Mô tả

• RUỐC BÔNG VÀNG CÔ MAI – HƯƠNG VỊ GÓI TRỌN TRONG TỪNG SỢI THỊT TƠI XỐP

  Có những món ăn dù đơn giản nhưng lại chẳng thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình, và Ruốc Bông Vàng chính là một điều tuyệt vời như thế. Không cầu kỳ, không phô trương, món ruốc nhà chúng em chinh phục khách hàng bằng chính sự nguyên bản và tinh tế:

  • 100% Thịt Thăn Tươi Sạch: Chúng em chỉ sử dụng phần thăn heo ngon nhất, loại bỏ hoàn toàn mỡ và gân để đảm bảo sợi ruốc khi ra lò có độ dai, ngọt thanh và không bị ngấy.

  • Màu Vàng Óng Tự Nhiên: Không cần đến phẩm màu, sắc vàng của ruốc được tạo nên từ quá trình sao tẩm tỉ mỉ với nước mắm cốt loại 1 trên lửa nhỏ. Từng sợi ruốc thấm đều gia vị, tỏa mùi thơm đặc trưng của thịt chín tới.

  • Độ Bông Như Mây: Qua bàn tay khéo léo của người thợ, từng thớ thịt được đánh bông tơi xốp, mềm mại. Ruốc không bị vụn, không bị khô cứng, người già hay trẻ nhỏ đều có thể thưởng thức một cách dễ dàng.